08.mar.2013

Receitas Detoxificantes

Para muita gente, o ano só começa mesmo depois do carnaval. Por isso, março é o mês oficial para começar a colocar as coisas em ordem. Contas, trabalhos e claro, a dieta. Quem ganhou uns quilinhos a mais e abusou do álcool e das frituras nesse período de férias e festas só tem a se beneficiar das dietas detoxificantes. Vejam só duas receitas que separamos para quem quer voltar aos eixos ainda nesse início de ano.

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imagem meramente ilustrativa. fonte: google
Ingredientes:
4 cenouras
1 cebola média
1 nabo médio
2 dentes de alho
Água
Tomilho
2 colheres de sopa de sementes de girassol
Amêndoas e pistache

Modo de Fazer:
Coloque as cenouras, a cebola, o nabo, o alho e a água numa panela grande. Tampe e deixe ferver por 15 minutos. Tempere com tomilho, sal e deixe ferver por mais 5 minutos. Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador. Devolva à panela e aqueça bem a sopa. Coloque a sopa no prato e sirva guarnecendo com as sementes e castanhas quebradas.

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imagem meramente ilustrativa. fonte: google
Ingredientes:
Suco de 1 laranja ou 1/2 maçã
1 folha de couve ou 2 cubinhos de gelo de couve*
1 colher de sopa de linhaça germinada

Como fazer os cubos de gelo: Bata os ingredientes abaixo no liquidificador com 1 litro de água e coloque nos cubinhos de gelo para gelar. Usar de 1 a 2 cubinhos em cada suco.
Ingredientes “Cubinhos”:
2 xíc de couve picada
1 xíc de agrião picado
1/2 xíc de salsinha
1/2 xíc de hortelã

Para germinar a linhaça: Coloque 1 colher de sopa de semente de linhaça em ½ copo de água. Deixe de molho de 4 a 8 horas. Quando virar um gel, coloque tudo, inclusive a semente no liquidificador e bata com uma fruta.

assinaturapost-Isabella

23.abr.2012

Perdas e Ganhos: Sucos Verdes

Você viu aqui algumas das recomendações feitas à Giselle na segunda etapa do seu Healthy Detox. Uma delas, que ainda não falamos, é continuar tomando os Sucos Verdes. Mas, diferente dos sucos da primeira etapa, esses são ainda mais verdes!

Aqui tem duas receitas ótimas para você repetir em casa. São simples de fazer, com ingredientes facílimos de achar. E os benefícios para a detoxicação são imensos. Não tem desculpa!

SUCO VERDE PODEROSO (3 porções)

Ingredientes:

1 pepino
5 talos de aipo
2 folhas de couve
2 punhados de salsinha
1 limão pequeno sem casca
1 maçã
Modo de Fazer: Passe todos os ingredientes na centrifuga ou bata no liquidificador com um pouco de água.

VERDÍSSIMO

Ingredientes:

8 a 10 talos de aipo
2 xícaras de folhas de espinafre
1 colher de chá de gengibre picado
1 maçã verde
Modo de Fazer: Passe todos os ingredientes na centrifuga ou bata no liquidificador com um pouco de água.


Grãos germinados são excelentes para o organismo. Após serem deixados de molho, eles liberam enzimas que antes não estavam disponíveis. Essencialmente, a germinação “pré-digere” o alimento por quebrar o amido concentrado em carboidrato simples e a proteína em aminoácidos livres. Assim, eles se tornam alimentos mais prontos para serem aproveitados pelo organismo e o nosso corpo tem menos trabalho para digerir.

01.nov.2011

Sucos Verdes

Rejuvenescedor, antioxidante, emagrecedor… O suco verde é febre entre aquelas que querem manter corpo e organismo saudáveis. Drew Barrymore, Demi Moore, Gwyneth Paltrow e Miranda Kerr são grandes adeptas dos benefícios dos sucos verdes! Já dá pra perceber o quanto eles fazem bem, certo?
Existem várias receitas de sucos verdes com objetivos diferentes e perfeitas para quem procura uma vida mais saudável e um corpo equilibrado! Aqui estão algumas que recomendamos:

Diurético: Suco Verde com espinafre e agrião

Modo de Fazer – Bata no liquidificador todos os ingredientes, sirva em seguida.

 

Para manter o bronzeado: Suco Verde com laranja, couve e cenoura

Modo de Fazer – Adicione todos os ingredientes, bata e sirva imediatamente.

 

Acelerador de Metabolismo: Suco Verde com maçã, pepino e gengibre

Modo de Fazer – Passe todos os ingredientes na centrifuga ou bata com 200ml de água. Beba em seguida

 

Detoxificante: Suco Verde com maracujá e limão

Modo de Fazer – Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe se necessário e sirva em seguida.